Αρχείο άρθρων
CLUB SANDWICH ΜΕ PATATAS BRAVAS
2014-02-23 00:12
Υλικά για 1 μερίδα:
5 ψωμιά του τοστ
4 φέτες ζαμπόν του τοστ κομμένες στη μέση σε τρίγωνα
4 φέτες τυρί του τοστ κομμένες στη μέση σε τρίγωνα
4 μικρά φύλλα μαρουλιού κομμένα στα 2 ή 2 μεγάλα κομμένα στα 3
1 μικρή ντομάτα κομμένη σε λεπτές φέτες (να μην είναι πολύ ώριμη γιατί δε θα μπορείτε...
Patatas bravas
2014-02-18 22:39
Μία συνταγή που μας έρχεται από την πολυαγαπημένη μου Ισπανία. Υπέροχες πατατούλες με τέλεια σάλτσα που τις τρώμε είτε σα συνοδευτικό στα φαγητά μας είτε σα μεζέ με τη μπύρα μας :)
Υλικά:
Για τη sauce:
3 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κ.σ. σκόρδο λιωμένο
1...
Μια... αλλιώτικη τάρτα
2014-02-18 17:31
Υλικά:
Για τη βάση:
200 γρ. ζάχαρη
2 κ.γ. τσίπουρο
1 πρέζα αλάτι
60 γρ. λιωμένη κουβερτούρα
Για τη γέμιση:
125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κομματάκια
340 γρ. ζάχαρη
2 κ.γ. στιγμιαίο καφέ διαλυμένο με βραστό νερό σε ένα σφηνοπότηρο
1 κ.γ. τσίπουρο
90 γρ....
Λαδένια
2014-02-13 20:01
Μία υπέροχη πίτα που θα τη λατρέψετε όπως κι εγώ!!!
Υλικά:
Για τη ζύμη:
1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι μαγιά ξηρή
1 κ.γ. αλάτι
1 φλ. του καφέ ελαιόλαδο
1 1/2 φλ. χλιαρό νερό
Για τη γέμιση:
150 γρ. ελαιόλαδο
3-4 ντομάτες μετρίου μεγέθους...
Κρέμα μπανάνα
2014-02-11 21:19
Έψαχνα στο ίντερνετ να βρω κάποια συνταγή για να χρησιμοποιήσω τις μαυρισμένες μου μπανάνες για να μην τις πετάξω και έπεσα πάνω σε μία υπέροχη συνταγή. Βέβαια εγώ έκανα κάποιες δικές μου παραλλαγές γιατί δεν είχα κάποια υλικά αλλά βγήκε θαυμάσια!!! Σας παρουσιάζω τη δική μου ...
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΗ ΣΑΛΤΣΑ
2014-02-08 21:00
Υλικά:
500γρ. πέννες
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
λίγο ελαιόλαδο για το τσιγάρισμα
40 ml λευκό κρασί
100 ml βραστό νερό όπου θα έχουμε διαλύσει 1 κύβο λαχανικών
1/2 κουτί πουμαρό
όση τριμμένη μυζήθρα θέλουμε (ή όποιο άλλο τριμμένο τυρί έχουμε)
τριμμένη μυζήθρα...
Καραμελωμένο μπαλσάμικο με γεύση δενδρολίβανο
2014-02-06 17:51
Απολαύστε μία συνταγή για ένα διαφορετικό ξύδι μπαλσάμικο... Βρήκα τη συνταγή στο ίντερνετ, τη δοκίμασα με μία δική μου παραλλαγή και το αποτέλεσμα ήταν εξαιρετικό!!! Σας την παρουσιάζω:
Υλικά:
2 μέρη κόκκινο ξύδι
1 μέρος ζάχαρη
δενδρολίβανο (όσο...
ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΜΠΑΝΑΝΟΠΙΤΑΚΙΑ
2014-01-23 23:41
Αυτή τη συνταγή την είχα δει στην τηλεόραση πριν κάποια χρόνια, δε θυμάμαι σε ποια εκπομπή, και είχα ενθουσιαστεί και με την ευκολία της αλλά και με το πόσο νόστιμη ήταν και έτσι σκέφτηκα να σας την παρουσιάσω...
Υλικά:
3-4 μήλα κόκκινα κομμένα σε κυβάκια
150 γρ....
Κεφτεδάκια
2014-01-17 21:02
Υλικά:
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιο
2 κ.σ. δυόσμο αποξηραμένο
1/2 φλ. γάλα
αλάτι
πιπέρι
τριμμένη φρυγανιά (όση πάρει)
αλεύρι για το πασπάλισμα
ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Προετοιμασία:
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τον κιμά, αλάτι, το...
ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΟΙ ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ
2014-01-02 23:54
Χρόνια πολλά και καλή χρονιά σε όλους!!! Εύχομαι ο νέος χρόνος να φέρει ό,τι καλύτερο στις ζωές όλων σας!!! Η πρώτη μας λοιπόν δημοσίευση για τη νέα χρονιά δε θα μπορούσε να είναι άλλη από ένα γλυκό για να κυλήσει γλυκά το 2014... Σας παρουσιάζω μία συνταγή εύκολη και γρήγορη για...
Προϊόντα: 11 - 20 από 61